TIKTAK.ID – Minuman kopi diketahui memiliki sejumlah manfaat untuk tubuh. Salah satunya, dapat meningkatkan suasana hati. Kafein dalam kopi bekerja merangsang sistem saraf pusat di otak sehingga melepaskan hormon dopamin, yakni hormon pencipta rasa senang.
Tidak hanya kopi Dalgona, masih ada banyak jenis kreasi minuman kopi lain yang bisa Anda buat di rumah. Untuk mengisi waktu luang pada masa karantina mandiri ini, cobalah beberapa resep kopi berikut, seperti dilansir CNN Indonesia dari The Daily Meal.
Kopi Susu Kurma
Kopi susu kurma bisa menjadi pilihan bagi Anda yang ingin mengonsumsi kopi dengan cara yang lebih sehat. Kurma bisa menjadi pemanis alami dalam secangkir kopi yang disajikan.
Bahan:
– 8 buah kurma
– 180 ml air hangat
– 400 ml susu almond tanpa pemanis
– 1 sdt ekstrak vanilla
– 2 sdm minyak kelapa
– garam secukupnya
Cara membuat:
1. Rendam delapan kurma dalam air hangat selama lima menit.
2. Kemudian campur kurma yang telah direndam dengan 180 ml air hangat dengan blender.
3. Masih di dalam blender, masukkan sisa bahan lainnya dan aduk hingga merata selama 3-5 menit.
4. Kopi susu kurma pun siap disajikan.
Halaman selanjutnya…