TIKTAK.ID – Jika Anda melewati gerai Roti Boy, pasti tercium aroma kopi yang harum, sehingga menjadi daya tarik tersendiri. Anda pun bisa membuat Roti Boy sendiri di rumah.
Namun supaya praktis, Anda tidak perlu membuat adonan roti dari awal. Anda dapat menggunakan roti tawar, baik yang baru beli maupun sudah mendekati tanggal kedaluwarsa tetapi masih layak makan. Walaupun hanya memakai roti tawar, tetapi rasa dan aroma yang dihasilkan tidak kalah lezat ketimbang Roti Boy.
Belakangan ini resep Roti Boy Toast viral di TikTok dan sudah banyak kreator yang membuatnya. Jika Anda penasaran ingin mencicipi Roti Boy Toast, cobalah membuatnya, karena praktis dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan di minimarket terdekat.
Anda bisa menjadikan Roti Boy Toast sebagai bekal ke kantor atau disantap sebagai menu sarapan.
Seperti dikutip Kompas.com dari YouTube Kompas.com, berikut ini resep Roti Boy Toast.
Bahan Roti Boy Toast:
1 butir telur ayam
50 gram gula halus
4 sdm larutan kopi
100 gram tepung terigu
50 gram mentega
Roti tawar secukupnya
Cara Membuat Roti Boy Toast:
- Langkah pertama, siapkan mangkuk berukuran sedang. Masukkan telur dan gula halus ke dalam mangkuk, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata. Kemudian tuang larutan kopi dan aduk kembali hingga sudah tidak ada gumpalan.
- Setelah itu, masukkan tepung terigu dan aduk kembali hingga adonan halus. Selanjutnya tambahkan mentega dan aduk sampai mentega halus. Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu sisihkan.
- Berikutnya oles permukaan roti tawar menggunakan mentega. Anda juga bisa mengganti mentega menggunakan margarin. Tata roti tawar di atas loyang panggang yang telah dilapisi dengan kertas panggang.
- Panaskan oven sekitar 15 menit. Sambil menunggu, semprotkan adonan kopi di atas permukaan roti sebagai topping secara merata. Panggang roti di dalam oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 20 menit. Angkat dan pindahkan Roti Boy Toast ke atas rak pendingin.
Roti Boy Toast pun siap disajikan selagi hangat.